Cómo se refleja tu dieta en tu piel

Lo has escuchado una y otra vez: una alimentación saludable equivale a una piel sana. Quizás no con esas palabras exactas, pero sí de una forma u otra.
La dieta sin duda afecta el aspecto de tu piel. No decimos que una barra de chocolate sea suficiente para provocar varios brotes, pero una dieta rica en grasas y azúcares puede provocar problemas en la piel. Quizás no hoy, ni mañana, ni siquiera pasado mañana. Pero se notará, con el tiempo. A veces, en algunas personas, puede aparecer mucho más rápido.
En este artículo, te mostraremos cómo diferentes alimentos afectan tu piel y si dejarlos te proporcionará un cambio notable en tu cutis. Pero no nos centraremos solo en lo negativo. También te mostraremos cómo nutrir tu cuerpo puede ayudarte a tener un cutis limpio y radiante.
Azúcar
Piensa: dulces, galletas y refrescos
Probablemente hayas oído que el azúcar es el enemigo de la piel. Pues hay mucha verdad en ello.
El azúcar refinado presente en la mayoría de las galletas, pasteles, dulces y refrescos provoca un aumento repentino de los niveles de insulina, lo que desencadena una ola de inflamación en todo el cuerpo y provoca la degradación del colágeno y la elastina, dos fibras que mantienen la piel joven y radiante. Además, el azúcar se une a las proteínas del cuerpo y genera un subproducto peligroso conocido como "producto final de glicación avanzada", que provoca brotes, opacidad y flacidez de la piel.
Los expertos también afirman que existe una relación entre el azúcar y el acné. Supuestamente, el aumento de los niveles de insulina que se produce durante un atracón de dulces puede aumentar la producción de sebo. Según un estudio reciente, quienes siguen una dieta de bajo índice glucémico experimentaron menos brotes.
Pero ¿cuánto tiempo tarda exactamente el azúcar en aparecer en la piel? Al parecer, no mucho.
“Si necesitas postre todas las noches para relajarte después del día, ten cuidado, lo notarás en unas seis u ocho horas”, dice Dana James , practicante de medicina funcional de Food Coach NYC. “El consumo regular de azúcar descompone el colágeno y la elastina, lo que provoca patas de gallo y líneas de expresión”.
Antioxidantes
Piense en: bayas, verduras de hoja verde y frutas cítricas.
Calma tus antojos de azúcar comiendo dulces saludables, como arándanos y pomelo.
Estas frutas están repletas de antioxidantes y nutrientes para calmar y sanar tu piel, al tiempo que la protegen del daño de los radicales libres.
Los arándanos, en particular, son una excelente fuente de antioxidantes. Además de proteger y fortalecer la piel, también pueden favorecer la circulación sanguínea, dándole a la piel un brillo radiante y saludable.
Prueba el paquete Blueberry Kush de Truly para obtener tu dosis tópica diaria de esta poderosa baya.
Lácteos
Piense: helado, queso crema, yogur.
¿Sabías que los productos lácteos promueven el aumento de los niveles de andrógenos en la sangre, lo que conduce a un exceso de producción de grasa y brotes?
“Los productos lácteos pueden causar brotes en la piel porque alteran la regulación de la testosterona y el estrógeno en el cuerpo”, dice James. “Esto se nota al día siguiente. ¡A mí solo me salen brotes después de comer yogur! No hay mucho que puedas hacer, salvo esperar y mantener una dieta muy baja en lácteos”.
Entonces, si has notado un brote de acné poco tiempo después de comer queso o beber de un trago ese batido de chocolate, los productos lácteos podrían ser los culpables.
La buena noticia es que no es necesario eliminarlo por completo. Si lo consumes con moderación, tu piel se mantendrá limpia. Como alternativa, puedes optar por alternativas como la leche de almendras o la leche de coco. Así, puedes preparar tus propios cereales y chocolates calientes sin lácteos sin preocuparte por un brote de acné.
Ácidos grasos omega-3
Piense en: aceite de linaza, salmón, semillas de chía
Los ácidos grasos esenciales presentes en diversos frutos secos, semillas y pescados "ayudan a lubricar la piel para minimizar la sequedad y dar volumen a los tejidos. Ayudan a fortalecer la piel al fortalecer las paredes celulares", afirma Stephanie Gray , propietaria de la Clínica de Salud y Hormonas Integrales en Hiawatha, Iowa.
Los estudios demuestran que los omega-3 también pueden reducir la inflamación, proteger contra el daño de los rayos UV y prevenir los signos del envejecimiento.
También puedes fortalecer tu piel invirtiendo en el paquete de colágeno vegano de Truly para obtener poderosos efectos antienvejecimiento.
Alimentos fritos
Piense: papas fritas, pizza, donas
Un exceso de proteínas grasas provoca una piel opaca y ojeras. Además, aumenta la producción de grasa, lo que provoca más brotes.
“Las frituras y el consumo excesivo de aceite y grasa en la comida rápida provocan una producción excesiva de grasa en la piel. Esto se manifiesta en forma de acné, puntos negros, poros obstruidos y brotes”, explica Tahira Kochhar , nutricionista terapéutica de Delhi.
También liberan radicales libres que causan daño celular, conduciendo al envejecimiento prematuro.
Opte en cambio por grasas saludables como el aceite de coco y el aceite de oliva, que son excelentes para la salud de la piel y del corazón.
Gluten
Piensa: Pan y pasta
Hay más personas de las que crees que sufren de sensibilidad al gluten. Y, en la mayoría de los casos, los primeros síntomas aparecen en el rostro.
“Si tienes una sensibilidad al gluten no detectada, puede hincharte la cara debido a la respuesta inflamatoria. Aparecerá en dos horas”, dice James. “El remedio es beber un jugo verde de pepino y perejil, ya que ambos actúan como diuréticos y ayudan a eliminar los residuos inflamatorios del cuerpo”.
Pide cita con tu médico si crees que tienes sensibilidad o intolerancia al gluten. Podrá ofrecerte las mejores opciones nutricionales para que disfrutes de una piel más sana y con menos síntomas molestos que vayan más allá de los problemas cutáneos.
Como puedes ver, tu dieta influye mucho en el aspecto de tu piel. Si sufres de opacidad, brotes o líneas de expresión prematuras, deberías revisar tu alimentación diaria. Sustituye el azúcar refinado por azúcares naturales de la fruta. Cambia las patatas fritas por frutos secos y semillas saludables. Una vez que empieces a enriquecer tu dieta con nutrientes, antioxidantes y grasas saludables, pronto verás tu piel más luminosa, clara y joven.